750 grammes
All our cooking blogs Edit post Follow this blog Administration + Create my blog
Chào mừng bạn đến với Blog Tôm Càng Xanh

Hàng trăm món ngon mới lạ được chế biến từ tôm càng xanh, nhưng bí kíp tuyệt vời nào để biến con tôm này thành vũ khí chinh phục vị giác mọi người

Cách làm tôm càng xanh sốt bơ tỏi chuẩn không cần chỉnh

Tôm càng xanh sốt bơ tỏi nổi bật với hương vị đặc trưng của món nướng. Bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những con tôm béo ngậy với món nướng công thức rất đơn giản. Cùng vào bếp thực hiện ngay nào.

 

Nguồn : VTC1 - Tin tức

Với công thức đơn giản, chế biến nhanh chóng, nướng trên bếp than hồng hương thơm ngào ngạt lan tỏa khắp nơi, đã từng thưởng thức qua thì chắc chắn bạn khó quên hương vị của món tôm càng xanh nướng bơ tỏi mang lại. Không chỉ ngon thịt tôm càng xanh còn mang lại nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, Nào cùng xem cách chế biến các món từ tôm càng xanh của nhiều nơi như thế nào nhé!

“ CÁCH 1:

Nguyên liệu:

- Tôm càng: 4 con.

- Gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, than hoa.

Thực hiện:

Tôm xẻ một đường dọc theo lưng kéo dài từ đầu xuống tới gần đuôi để lấy bỏ đường phân, để nguyên vỏ và càng tôm rửa sạch với nước muối pha loãng rồi ướp tôm với một chút gia vị, hạt tiêu, dầu ăn trong khoảng 10 phút.

Khi than hoa hồng rực thì lần lượt xếp một lớp tôm lên vỉ, con lớn để giữa vỉ, đặt vỉ nướng tôm lên lò than, vừa nướng vừa xoay và phết dầu ăn lên mình tôm để tôm chín đều mà không bị cháy. Khi toàn bộ con tôm đỏ au là được.

Món này ăn nóng chấm với muối tiêu vắt chanh.

Để trang trí món này bạn hãy dùng một đĩa hình bầu dục để bày tôm. Bên dưới tôm bày vài lá rau xanh, thêm vài cọng hành tươi xanh vắt qua càng tôm, làm món ăn thật đẹp mắt và sinh động.

Xem thêm cách 2, để có thêm nhiều cách chế biến món ngon từ tôm nhé! “

Thực đơn quen thuộc với các món tôm càng xanh hấp bia, tôm càng xanh kho tàu,… không đủ thu hút bạn. Hôm nay bạn sẽ có thêm 1 món ngon mới lạ và hấp dẫn, cùng xem hướng dẫn cách làm món Tôm càng xanh nướng và sốt tỏi thơm ngon này nhé!

 

Nguồn kênh youtube của Ẩm Thực và Du Lịch

Hi vọng những thông tin trên sẽ giúp các bạn có thêm nhiều cách chế biến món ngon từ tôm càng xanh, thơm ngon bổ dưỡng trong thực đơn của gia đình mình.

Share this post
Repost0
To be informed of the latest articles, subscribe:
Comment on this post